产品品牌：赛智
产品型号：STI501液相色谱仪
辣椒制品苏丹红Ⅰ～Ⅳ号含量测定H
PLC-UV法 应用范围： 本方法适用于辣椒制品中苏丹红Ⅰ～Ⅳ号含量的测定 方法原理： 本品加入正己烷振摇提取，经液相色谱分离，在229 nm处测定峰面积，外标法计算含量 仪器设备及实验条件：
| 液相配置： | STI2000高效液相色谱仪、STI500液相色谱仪 |
| 输液泵 | P2000高压恒流输液泵、P501经济型恒流输液泵 |
| 检测器 | UV2000紫外检测器、UV501紫外检测器 |
| 软件 | N2000色谱工作站、Clarify四通道USB版色谱工作站（符合药典GLP认证）、VI2010色谱工作站（符合药典GLP认证） |
| 进样阀 | 8725i手动进样阀（美国原装进口，同比7725i手动进样）、VI-11手动进样阀、7725i手动进样阀 |
| 色谱柱 | VertexC18(4.6mm ×150mm),美国原装进口宽PH范围，更适合药物开发研究 |
| 备注： | 以上配置提供推荐参考http://syltech.b2b.hc360.com |
推荐配置：STI500高效液相色谱仪( P501高压恒流输液泵 ,UV501紫外检测器)， 推荐色谱柱VertexC18(4.6mm ×150mm),VI-11手动进样阀或者8725i手动进样阀, Clarify四通道USB版色谱工作站（VI2010色谱工作站）/N2000色谱工作站（赛智科技） 仪器设备 高效液相色谱仪。按《中华人民共和国药典2010版一部附录》VID高效液相色谱法 仪器 LC-10A型高效液相色谱仪（配有SPD-M10A二极管阵列检测器，自动进样器，岛津公司) 色谱条件 色谱柱：DIKMA公司C18（150×4.6 mm，5 μm)钻石柱；流动相：含5 %水的乙腈溶液；流速：1 mL/min；检测波长：229 nm；柱温：25℃；进样量：10 μL 试样制备： 对照品溶液制备 分别配制1 mg/mL的苏丹红I～IV号标准储备液和0.4 mg/mL的I～IV号混合标准储备液，置于冰箱中保存。 供试品溶液制备 1)辣椒粉样品：取10 g均质后的辣椒粉样品，于100 mL的烧瓶中，加入30 mL正己烷振摇20 min，3000 r/min离心5 min，取上清液；将残渣用正己烷重新处理3～5次，使最后处理的上清液近无色，合并上清液，用真空旋转蒸发器蒸干，残渣用正己烷溶解并定容到2 mL，将此溶液保存以备纯化。取FLORISIL的SPE小柱，用3 mL正己烷淋洗并抽干。然后取样品液1 mL，再用4 mL氯仿进行冲洗，收集洗脱液，洗脱液用氮气吹干，再用1 mL氯仿溶解后经0.45 μm滤膜过滤，即得。2)辣椒油样品：取10 g辣椒油样品，用正己烷溶解后，如样品苏丹红浓度较高可直接按上法对样品进行纯化；如果浓度太低则需用氧化铝层析的国标法进行纯化，收集洗脱液，用真空旋转蒸发器蒸干，残渣用正己烷溶解并定容到2 mL，经0.45 μm滤膜过滤，即得。 操作步骤： 分别精密吸取苏丹红Ⅰ～Ⅳ号对照液以及辣椒制品供试品溶液各10 μL，注入液相色谱仪，按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算苏丹红Ⅰ～Ⅳ号含量。 备注： 参考文献： 李吉平，刘文森，高宏伟等.HPLC紫外检测法测定辣椒制品中苏丹红Ⅰ～Ⅳ号含量的研究.食品科学. 2007.28（8)： 332～336 转发分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网 百度收藏 -本公司经营辣椒制品苏丹红Ⅰ～Ⅳ号含量检测，质量保证，欢迎咨询洽谈。
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