水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水分含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。
近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,成为严重威胁人们身体健康的一大公害。
近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,成为严重威胁人们身体健康的一大公害。
仪器主要技术指标:
*测量对象 畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)
*水分测量范围 65~85%
*采样时间 一次采样时间< 2s
*采样次数 每10次采样输出一次测量结果
*测量误差 在70~78%范围内≤1.0%
*重复性误差 在70~78%范围内≤ 0.5%
*电源电压 9V(6F22层叠电池1个)
*功耗 约45mW
*仪器外型 约180*50*28mm
*显示 3位LCD(带中文字符)
*使用环境温度 0~40℃
*使用环境湿度 20~90 % RH
*水分测量范围 65~85%
*采样时间 一次采样时间< 2s
*采样次数 每10次采样输出一次测量结果
*测量误差 在70~78%范围内≤1.0%
*重复性误差 在70~78%范围内≤ 0.5%
*电源电压 9V(6F22层叠电池1个)
*功耗 约45mW
*仪器外型 约180*50*28mm
*显示 3位LCD(带中文字符)
*使用环境温度 0~40℃
*使用环境湿度 20~90 % RH
详情见:http://chenyd.21food.cn
公司联系方式
- 上海俱进仪器仪表有限公司
- 联系人陈先生 未注册
- 邮件
- 电话86 021 65636138
- 地区上海
- 地址http://chenyd.21food.cn