物性分析仪 （质构仪）

可靠的物性分析来源于在物性测试领域的专有技术和多年不断研究创新的成果 专业研究制造物性分析仪器,自1969年第一台物性仪问世以来,经过三十多年的不断研究创新,目前物性分析仪在软硬件系统,应用领域的广泛性,测定项目的多样性,测定数据的稳定性及操作的简便性上居于世界领先地位. 微处理器控制系统,轻松设置复杂的测量模式.LCD显示,操作简便.设计简洁,易于携带,适用于现场分析.利用分级马达和精巧的滚珠螺旋保证了操作的精确性和准确性.初荷重自动较准功能,更换压力探头后,调零极为简便,荷重和压力都可以在数字显示屏上直接显示辅助的RS232C输入/输出连接器使得主机与数据存贮装置具有高度的连通性.软件功能强大,可对数据进行计算,分析,输出和打印.

测定原理:通过各种压力探头和传感器来测定样品的物理特性.

测定项目:硬度,压缩强度,凝胶强度,切断压力,破碎强度,渗入度，穿透力,剥离强度,弯曲度,挤压强度,引张强度,易磨性,碎性,咀嚼度,粘度,疲劳度,粘性和黏弹性等.

应用:物性仪测量样品的物理特性,而这些物理特性是评价食品或工业产品的原材料的必要指标,因此可应用于多种领域,比如:加工食品,食品原料,农业产品,渔业制品,化妆品,医学产品,高分子材料,牙科材料,包装材料等.